De México a Perth: experiencia transformadora

Cocinando sueños lejos de casa

Vivir en Australia ha sido una experiencia transformadora. Aquí he podido crecer en lo profesional, aprender de distintas culturas y crear lazos que han hecho que este lugar se sienta como un segundo hogar.

De México a Perth: experiencia transformadora


TAFE (International Western Australia)

Visa de Estudiante

Ciudad de México

Perth


Estudiante de TIWA

¿Por qué decidiste ir a Australia?

¡Hola! Soy Joshua Ortega,

Soy de México y desde hace más de un año vivo en Perth, Australia, donde estudio cocina comercial y trabajo en la misma industria.

Esta experiencia me ha permitido conocer personas de todo el mundo y abrirme a una gran diversidad de idiomas, gastronomías y tradiciones.

¿Por qué decidiste viajar a Australia?

El sueño de venir a Australia surgió del deseo de conocer cosas nuevas: culturas, comidas, idiomas, personas y oportunidades.

Estudiante TIWA en la playa - Joshua Ortega
Estudiante TIWA en  cocina- Joshua Ortega

cómo es tu día a día en Australia.

Actualmente estoy cursando los Certificados III y IV en Cocina Comercial, así como un Diploma en Hospitalidad en TIWA (TAFE International Western Australia)

Estos estudios me han beneficiado enormemente, abriéndome puertas a diversas oportunidades tanto en el ámbito laboral como en el social.

Un ejemplo de ello es uno de mis actuales empleos, donde tengo la oportunidad de trabajar grandes eventos y bodas en uno de los mejores hoteles de la ciudad: The Ritz-Carlton, Perth.y aprendiendo mucho de sus experiencias.

¿QUÉ ES LO QUE MÁS TE HA SORPRENDIDO DE AUSTRALIA?

Lo que más me ha soprendido y he valorado es el estilo de vida aquí: la rutina entre el trabajo, la escuela y la vida personal se mantiene en un balance muy saludable.

En el plano social, también me ha permitido conocer, colaborar y aprender de personas que comparten experiencias y conocimientos dentro de la misma área de interés.

Estudiante TIWA caminando por PERTH

Las 3 cosas top que te encantan de Australia

  1. Estar rodeado de personas de todo el mundo y compartir experiencias con quienes, al igual que tú, llevan el mismo tiempo viviendo en un país diferente.
  2. La oportunidad de conocer y probar aspectos únicos de cada cultura.
  3. Lo relajado y tranquilo del estilo de vida.
Estudiante TIWA comparttiendo con amigos en PERTH

¿Por qué recomiendas Australia y salir de la monotonía?

Una de las principales razones por las que recomiendo Australia es que al viajar a un país nuevo y diferente no te limitas a una sola cultura.

Y para esos momentos de miedo o confusión al estar lejos de casa y de tu gente, siempre encontrarás a tu alrededor personas que también son nuevas en Australia, con quienes podrás sentirte acompañado y, de alguna manera, llegarán a convertirse en una familia.